2020年1月25日
お客様から差し入れ頂きました! 只今藤丸さんで開催されている おめざ感謝祭のスフォリアテッラです!☺️ スフォリアテッラとはイタリアのナポリ地方に 古くから伝わる焼き菓子で イタリア語で「ひだを何枚も重ねた」という 意味だそうです! パイ生地にバターが使われていないので バリバリとした堅い食感が1番の特徴で 甘い物が苦手な人でも食べやすいですね! F様ありがとうございました!